"La Sagra del Carciofo" zelebriert die jahrtausendealte Geschichte und Tradition dieses Gemüses. Es wird ausgerechnet hier gefeiert, da dieses Dorf und seine Umgebung einen extrem fruchtbaren Boden hat und deshalb auch hier die Artischoke am besten gedeiht und zu den Besten des ganzen Landes zählt.
Es werden verschiedenste Gerichte mit ihr zubereitet, Kunstwerke aus Artischocken hergestellt und ausgiebig gefeiert - lecker und sehenswert zur gleichen Zeit!
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